Traiteur

Crème de potiron  litre    4.0
Bisque de crevettes grises litre    7.0
Carpaccio de bœuf    8.0
Huîtres creuses (6)    9.0
Terrine de foie gras    12.0
Salade lucaty (saumon fumé,
Crevettes grises, melon au jambon
de parme,  foie gras)    15.0
½ homard en belle-vue (par 2p)    16.0pp
Assortiment de poissons, Nantua    9.0
Scampis poêlés à la crème, fondue
de poireaux     9.0
Noix st jacques poêlés    12.0

    Plats consistant
      Plats avec bouquetière de légumes et
gratin dauphinois et croquettes
 Orlof de dinde    10.0
 Rôti ardennais    9.5
 Filet mignon de porc    10.0
 Filet de pintade    12.0
 Les ris de veau poêlés
 crème à la moutarde    17.0
Filet de biche, garniture de saison    17.0
 Orlof de filet de plie et saumon    13.5
 Plateau de poissons gratinées    14.5