41 €
Aperitief met Hapje
(champagne +3€)
* * *
carpaccio van rundsfilet, truffelolie, pecorino
of
Met jonge prei gewokte gambas,
lichte roomsaus geparfumeerd met estragon
of
1/2 kreeft uit ons Homarium
vers gekookt en lauw geserveerd
(per 2 personen mits supplement van 10€/pp)
* * *
Chateaubriand met seizoensgarnituur
roomsausje en gratin aardappelen
of
Viskeuze van de chef met fijne Groentjes
* * *
Dessert Menu
of
Irish Coffee
Wijn en water aangeboden in menu wanneer het menu wordt geserveerd per volledige tafel.